Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Curry de pommes de terre et potiron est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire curry de pommes de terre et potiron tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de pommes de terre et potiron :
- Préparer 400 g potiron
- Utilisation 4/5 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 250 g lardons
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curry
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer 1 cube de légumes
Laver les pommes de terre, les peler et les couper en morceaux. Ajouter le potiron, les pommes de terre, les épices, sel et poivre. Ajoutez les épices, le sel et le piment, mélangez. Lorsque les légumes sont cuits (vérifier à l'aide d'un couteau), mixer votre préparation.
Curry de pommes de terre et potiron pas à pas :
- Peler le potiron, retirer les graines et le couper en morceaux. Laver les pommes de terre, les peler et les couper en morceaux.
- Dans un multicuisseur, faire revenir l'oignon 5 minutes au beurre. Ajouter le potiron, les pommes de terre, les épices, sel et poivre. Mélanger. Faire cuire 5 minutes. Ajouter le cube de légumes et 1/2 verre d'eau. Laissez mijoter ouvert pendant 25 minutes.
- Faire revenir les lardons dans une poêle à part avant de les incorporer aux légumes. Ajouter la crème fraîche juste avant de servir.
Vérifier l'assaisonnement, saler, poivrer selon votre goût puis ajouter la. Assaisonnez ensuite ce mélange de curry en poudre, sel, poivre et muscade. Pelez le potiron et coupez-le en morceaux pas trop gros, épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceaux. Dans une cocotte, faites sauter le potiron et les pommes de terre dans du beurre. Découvrez la recette de Velouté de potimarron au curry.
Maintenant que vous avez lu la recette de Curry de pommes de terre et potiron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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