Salade composée d été au canard colin crevettes et orange
Salade composée d été au canard colin crevettes et orange

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Salade composée d été au canard colin crevettes et orange est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir salade composée d été au canard colin crevettes et orange en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de salade composée d été au canard colin crevettes et orange :
  1. Utilisation 2 filets de colin
  2. Préparer 1/2 litre bouillon de poisson
  3. Utilisation 6 grosses crevettes
  4. Vous avez besoin 1 orange non traitée
  5. Fournir 4 feuilles de batavia
  6. Préparer 1 boule de burrata
  7. Fournir 10 tranches de magrets de canard fumé
  8. Fournir 2 tomates olivettes
  9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème de balsamique
  10. Utilisation 2 pincées de fleur de sel
  11. Préparer Poivre blanc du moulin

Ouvrir les boites de thon et de maïs. Préparer votre vinaigrette dans un saladier puis déposer le thon, les feuilles de salade, les carottes râpées, les grains de maïs et les tomates cerise. Verser un peu de jus de citron. Mélanger juste avant de servir pour éviter de « cuire » la salade.

Salade composée d été au canard colin crevettes et orange pas à pas :
  1. Faire chauffer le bouillon de poisson jusqu’à petite ébullition y faire pocher les filets de colin 10 minutes ajouter les crevettes au bout de 5 minutes égoutter réserver
  2. Laver les feuilles de salade les couper en morceaux laver les tomates les couper en tranches fines laver l orange la couper en tranches fines puis chaque tranche en deux couper la burrata en morceaux
  3. Disposer sur chaque assiette les feuilles de salade puis sur le tour de l assiette alterner les tranches de tomates et les tranches de magrets fumés
  4. Couper en deux chaque filet de colin et disposer deux morceaux sur chaque assiette ajouter 3 crevettes sur les assiettes
  5. Disposer les demies rondelles d orange et parsemer de morceaux de burrata ajouter sur chaque assiette une pincée de fleur de sel puis deux tours de moulin à poivre
  6. Verser la crème de balsamique en filet c est prêt ! Bon appétit 😋

Vous êtes à la recherche de recettes de salades d'été qui changent? Si vous aimez les accords sucré-salé, n'hésitez pas à préparer une salade des îles. Il vous suffit pour cela de rassembler dans un grand saladier, une quinzaine de crevettes décortiquées (préalablement cuites et refroidies), deux avocats, un pamplemousse et un petit ananas (le tout découpé en dès). Place aux salades composées qui savent tout faire ! Si le principe est simplissime puisqu'il s'agit de mélanger plusieurs ingrédients froids jusqu'à composer un plat, le résultat est aussi gourmand que pratique.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Salade composée d été au canard colin crevettes et orange. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Salade composée d été au canard colin crevettes et orange recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.