De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes est celui que vous essayez de trouver.
À cuire dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes :
- Utilisation 3 dos de cabillaud
- Fournir 6 carottes
- Vous avez besoin 1 cuillère à café ras el hanout
- Utilisation 1 branche de romarin
- Fournir 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi)
- Utilisation 250 g champignons de Paris
- Fournir 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi)
- Préparer 1 bouquet de persil
- Utilisation 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation Sel poivre
La meilleure recette de Cabillaud sur purée de carottes au cumin et curcuma! Faites suer dans de l'huile d'olive les échalotes finement coupées et les. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes pas à pas :
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les mettre dans une marmite avec le romarin effeuillé ajouter le ras El hanout couvrir d eau cuire 30 minutes
- Peler l ail le presser hacher le citron confit faire chauffer l huile puis ajouter l ail et le citron faire revenir à feu vif 5 minutes hacher le persil
- Ajouter les deux tiers du persil bien mélanger nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux
- Ajouter les champignons mélanger cuire jusqu’à évaporation de l eau des champignons
- Ajouter la sauce tomate poivrer saler légèrement baisser à feu doux
- Déposer les dos de cabillaud sur les champignons couvrir cuire 10 minutes en retournant le poisson à mi cuisson
- Passer les carottes au presse purée préchauffer le four à 180 degrés
- Repartir la purée dans 3 plats individuels couper les dos de cabillaud en deux les déposer sur la purée ajouter les champignons
- Saupoudrer de persil puis enfourner pour 15 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Réduisez les tomates en coulis et mélangez-les avec les champignons et l'ail. Déposez un peu de cette sauce dans le fond d'un plat allant au four et ajoutez les dos de cabillaud. Déposez au centre de chaque carré, l'équivalent d'une demi-orange coupée en rondelles puis un dos de cabillaud. Répartissez le gingembre râpé puis les. Le dos de cabillaud est un poisson délicieux.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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