La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Beurre de pomme , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir beurre de pomme en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de beurre de pomme :
- Préparer 4 pommes soit 530 g net (épluchées et épépinées)
- Préparer 20 cl cidre de pomme brut
- Préparer 20 ml sirop d’érable
- Fournir 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Vous avez besoin 2 cuillères à café cannelle moulue
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café muscade
- Vous avez besoin 1 à 2 de clou de girofle
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
Cela vous donnera du beurre de pommes pour mettre sur vos rôties le matin ou chaud sur un gâteau à la vanille. Vous en avez marre de la confiture et du beurre sur vos tartines du petit-déjeuner ? Je vous invite à découvrir le beurre de pomme mais… sans beurre et sans sucre ! Elle convient également parfaitement aux vegans..
Beurre de pomme pas à pas :
- Pelez et épépinez les pommes puis les couper en petits morceaux.
- Dans une sauteuse, mélangez les pommes, le cidre de pomme, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et les épices. - Portez à ébullition, puis réduisez le feu à moyen-doux.
- Laissez cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pommes soient complètement ramollies et que le liquide ait réduit de moitié, 30 à 40 minutes.
- Ajoutez de l’eau si nécessaire pour garder les pommes dans le liquide.
- Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
- Enlevez les clous de girofle, puis transférer les pommes dans un blender et réduire en purée jusqu’à consistance lisse.
- Remettre dans la casserole et cuire à découvert à feu moyen pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à épaississement légèrement.
- Ajoutez les 40 g de beurre et mélangez jusqu’à ce qu’il soit complétement fondu. - Goûtez et ajustez le niveau de douceur à votre goût en ajoutant plus d’érable.
- Laisser refroidir et conserver dans des bocaux en verre au réfrigérateur jusqu’à 1 mois.
C'est certain qu'elle n'est pas recommandée en cas de régime, mais j'ai tellement hâte de me réveiller le lendemain pour manger une bonne toast au beurre de pomme! Des idées pour le savourer: Dans un. Le Cochon dingue :: Beurre de pommes à l'érable Le Cochon dingue :: Beurre de pommes à l'érable Clone (Copie) Nourriture, appétit, cuisine, manger, recettes. Le beurre va épaissir à mesure qu'il cuit. A la recherche d'une nouvelle recette j'ai craqué pour le beurre de pomme, une spécialitée canadienne, avec seulement trois ingrédients : des pommes, du beurre et du sirop d'érable, on obtient une délicieuse crème à tartiner, onctueuse et très gourmande.
Depuis que vous avez revu la recette Beurre de pomme et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Beurre de pomme recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
