La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Sorbet Burratta (ou Mozzarela) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire sorbet burratta (ou mozzarela) en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sorbet burratta (ou mozzarela) :
- Utilisation 1 boule de burrata
- Préparer 200 ml lait entier
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Burrata is as white as mozzarella but comes with a strange narrowing at the top, like a giant dumpling. With a knife and fork, you poke the pouch, knowing something hides below that initial cheese. Burrata, a fresh Italian cheese made from cow's or buffalo's milk mozzarella, contains a soft stracciatella filling of curds and cream. The name burrata, derived from the Italian word burro, means butter, which provides a clue to the richness of this cheese.
Sorbet Burratta (ou Mozzarela) pas à pas :
- Dans le blender versez le lait, la crème et la burrata coupée en cube. Salez et poivrez généreusement. Mixez très longuement (vraiment très longuement !)
- Filtrez la préparation sur un tamis fin (gardez la crème résiduelle pour une autre préparation comme des pâtes ou une quiche)
- Placez la préparation filtrée pendant au moins 1h au réfrigérateur
- Versez dans le bol de la sorbetière et laissez tourner jusqu'à obtention de la consistence désirée.
- Servez une boule de ce sorbet avec des tomates en quartiers légèrement assaisonnées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique… ou sur un gaspacho…
The creamy center gives it a higher fat content than most cheeses. Burrata is also made from the stretched curd of the mozzarella, but in this case it's not the main substance of the dairy product; rather, it serves as a casing. Inside, there is a soft and creamy filling: stracciatella, frayed pasta filata mixed with cream. Essentially, burrata is mozzarella cheese filled with a super-creamy, decadent center. And if that sounds appetizing to you-which we'd be shocked if it didn't-Killeen has a few suggestions for serving burrata cheese. "Since burrata's defining feature is the cream center, it's best served whole," she says.
Maintenant que vous avez lu la recette de Sorbet Burratta (ou Mozzarela), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Sorbet Burratta (ou Mozzarela) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
