La plupart des gens n’osent pas cuisiner curry d’aubergines et courgettes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry d’aubergines et courgettes! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir curry d’aubergines et courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de curry d’aubergines et courgettes :
- Utilisation 1 aubergine
- Utilisation 2 courgettes
- Préparer 1 oignon
- Fournir 300 ml lait de coco
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Préparer Paprika
- Utilisation Poudre colombo
- Vous avez besoin Curry
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
- Fournir Coriandre
Une recette de cuisine acido-basique pour ce plat unique. Le curry d'aubergines et de courgettes est un plat très épicé (pas nécessairement pimenté) riche en saveurs et à la texture moelleuse, voire fondante. C'est un régal pour nos pupilles et nos papilles. De plus, la cuisson lente permet de garder les minéraux.
Curry d’aubergines et courgettes instructions :
- Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés.
- Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min.
- Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen.
- Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
- A déguster avec un peu de riz et du poulet.
Une recette végétarienne très gourmande avec ce Curry d'aubergine et courgette.. Lavez et découpez en morceaux l'aubergine et la courgette Mettez-les dans un saladier, et enrobez-les d'huile d'olive, de sel et de poivre. Curry d'aubergines et courgettes ** Excellent. Je l'ai servi avec un peu de riz pour faire un repas du soir. Couper le poulet en gros dés, puis les ajouter aux légumes pour les faire légèrement dorer également.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Curry d’aubergines et courgettes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Curry d’aubergines et courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
