La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte à la citrouille , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte à la citrouille tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte à la citrouille :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 500 g citrouille
- Fournir 25 g beurre
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Préparer 80 g sucre
- Vous avez besoin 1 c à s de cannelle et de gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade en poudre et de sel
Une tarte sablée délicieuse à base de courge, de cannelle et de vanille. Sous laquelle se trouve un fond de gelée de groseille. Déposer l'abaisse dans une assiette à tarte. Battre le sucre avec la purée de citrouille; incorporer la farine, le sel et les épices.
Tarte à la citrouille instructions :
- Laver, éplucher et couper la citrouille en petit morceau. - Dans une casserole mettre la citrouille avec le beurre et un peu d'eau. - Cuire à feux moyen à couvert pendant 20 minutes. Remuer de temps en temps. - (La préparation ne doit plus avoir d'eau et la citrouille doit être bien cuite)
- Pendant ce temps, dans un saladier mettre les œufs, le sucre, la crème, les épices et le sel.
- Préchauffer votre four 180°C position haut bas. - Déposer la pâte brisée dans le moule que vous avez beurré et fariné. Piquer la pâte à la fourchette. - Passer la pâte au four 10 minutes pour la pré-cuisson.
- Une fois la citrouille cuite, l'écraser à la fourchette. - L'incorporer dans le saladier et mélanger. - Verser l'appareil dans le moule, et laisser votre tarte au four 30 minutes. - Vérifier la cuisson avec un couteau.
- NB: Je vous conseille de la servir tiède. La tarte une fois refroidit ne révèle pas toute sa saveur. - Pour une crème citronnée express voici une astuce: - Dans un mixeur mettre une brique de 25 cl de crème liquide bien froide. Rajouter 1/2 citron ou 1 entier selon votre goût. Mixer. Si la crème reste trop liquide rajouter un peu de citron.
Ajouter ensuite graduellement le sirop de maïs, l'œuf battu puis le lait évaporé. Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes faciles les plus populaires. Servez-vous de ce mélange d'épices pour faire les recettes dans lesquelles on demande des épices à tarte à la citrouille. La vraie tarte américaine à la citrouille et aux épices ! Laisser refroidir et garnir de crème à fouetter.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte à la citrouille, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte à la citrouille recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.