Purée de courge gratiné
Purée de courge gratiné

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Purée de courge gratiné recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire purée de courge gratiné tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de purée de courge gratiné :
  1. Préparer 600 g courge
  2. Vous devez vous préparer 3 oeuf
  3. Vous avez besoin Gruyère râpé
  4. Fournir 60 gr crème liquide
  5. Fournir Sel poivre muscade

Verser la purée dans le plat. Epluchez la courge, ouvrez-la en deux et videz-la de ses graines et filaments. Coupez-la ensuite en gros dés ainsi que les pommes de terre et l'oignon épluchés. Dans une grande casserole, faire chauffer de l'eau.

Purée de courge gratiné pas à pas :
  1. Eplucher et couper la courge en morceaux et la faire cuire a la vapeur 30mins
  2. En attendant melanger la crème liquide le gruyère sel poivre muscade
  3. Beurré le plat a gratin
  4. Mélanger la courge cuite avec la préparation
  5. Mettre le tout dans le plat et enfourner 30mins.
  6. Bonne dégustation

Laver et couper les courgettes en morceaux, sans les éplucher. Ajoutez le lait peue à peu en fouettant et le concentré de tomates. Egouttez le potiron et mixez-le en purée, mélangez-la avec la sauce à la tomate. Faire revenir les lardons seuls dans une grande poêle antiadhésive. Ecrasez-le au presse-purée ou aux mixeur jusqu'à obtenir une purée très fine.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Purée de courge gratiné est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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