Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 est peut-être parfaite pour vous.
À faire °tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 tue avoir besoin 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de °tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 :
- Préparer Pour les boulettes :
- Vous devez vous préparer 600 g viande hachée
- Utilisation 1 oignon
- Fournir Du persil
- Vous devez vous préparer 1/4 cuil à café de gingembre
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café de cumin
- Préparer 1 cuil à café de paprika
- Utilisation Sel et poivre
- Préparer Pour la sauce :
- Préparer 500 g tomates concassées
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café de cumin
- Vous avez besoin 1/4 cuil à café de gingembre
- Vous avez besoin 1 cuil à café de paprika
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Persil
- Vous avez besoin 4 oeufs
°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 instructions :
- Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil. Dans un récipient mettre la viande hachée l'oignon le persil les épices le sel et le poivre. mélangez le tout puis former des boulettes de tailles identiques et réservez au frais
- Pour la sauce tomate : épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Dans une sauteuse faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, une fois que les oignons sont translucides, ajoutez l'ail et faire revenir quelques minutes supplémentaires.
- Ajoutez le concassé de tomate les épices le sel le poivre laissez mijoter quelques minutes.
- Ajoutez ensuite les boulettes dans la sauce tomate couvrir et laisser mijoter 15 minutes environ.
- Cassez les oeufs dans la poêle, couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. Servez aussitôt
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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