Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre tue seul besion 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre :
- Vous devez vous préparer 700 g potiron (butternut pour moi)
- Vous devez vous préparer 2-3 pommes de terre
- Utilisation 1 branche de céleris
- Utilisation 1 blanc de poireau
- Utilisation 1 carotte
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
- Préparer 100 gr crème fraîche épaisse
- Préparer 1 feuille de laurier, thym séché
- Utilisation Pour les graines:
- Vous devez vous préparer 2 c à s de graines de tournesol
- Utilisation 1 c à s de graines de pavot
- Vous avez besoin 2 c à s d'amandes effilées
- Préparer 2 petites gousses d'ail
- Préparer 1 c à s de sauce soja noir aux champignons
- Fournir 2 tranches fines de gingembre avec la peau
- Préparer piment d'Espelette
- Préparer fleur de sel au poivre de Sichuan
- Vous avez besoin 1 c à s d'huile d'olive
- Utilisation Décor: gruyère râpé, graines
Dans une casserole, faire suer doucement l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Eplucher, couper en morceau et ajouter le gingembre puis remuer. Ajouter le potiron et la pomme et remuer. Couvrir d'eau, porter à ébullition et laisser frémir une dizaine de minute à couvert.
Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre et les couper en cubes. - Lavez et coupez en 6 le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, les pommes de terre, le thym, la feuille de laurier et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faites cuire 30 minutes sous pression.
- Enlevez le thym et la feuille de laurier. - Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes, à feu doux.
- Chauffez l'huile d'olive dans une petite poêle. - Faites revenir l'ail et le gingembre finement hachés. - Ajoutez les graines et les amandes effilées, le piment et le sel. Revenez le tout ensemble 2-3 minutes. - Ajoutez la sauce soja, mélangez 2 minutes et retirez du feu.
- Vous pouvez décorez votre soupe avec ou mettre tout dedans et mélangé. Délicieux ! - Décorez avec des graines et du gruyère râpé. Servez chaud!
Mélangez bien, puis servez sans attendre dans des plats creux avec de crème. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees Chaudes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Le flan de potiron est tout aussi rapide à cuisiner : ajoutez à la purée de potiron des oeufs battus, de la crème et du fromage. Enlever l'ail puis cuire les tranches de potiron. Quand elles sont dorées les mettre sur un papier absorbant au chaud.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
