En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner choux à la crème et saumon fumé de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de choux à la crème et saumon fumé! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir choux à la crème et saumon fumé en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de choux à la crème et saumon fumé :
- Fournir 150 g farine
- Utilisation 100 g beurre
- Fournir 25 cl d'eau
- Vous avez besoin 4 œufs + 1 jaune
- Fournir 20 cl crème semi-épaisse
- Préparer 100 g saumon fumé
- Fournir 3 brins de ciboulette
- Préparer 1 citron jaune bio
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment du Léon
- Fournir 2 cs Mascarpone
Choux à la crème et saumon fumé pas à pas :
- Pour la pâte à choux : - Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre.
- Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole.
- Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. - Pocher et cuire 30min à 200°C.
- Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!
Maintenant que vous avez revu la recette de Choux à la crème et saumon fumé, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Choux à la crème et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
