Velouté de blanc de poireaux
Velouté de blanc de poireaux

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Velouté de blanc de poireaux recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire velouté de blanc de poireaux tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de blanc de poireaux :
  1. Utilisation 6 blancs de poireaux
  2. Fournir 300 ml d'eau
  3. Vous devez vous préparer 100 g mascarpone
  4. Fournir 1 cube de volaille
  5. Fournir 1 peu de beurre

Nettoyer et couper en tronçons; les blancs de poireaux. Dans une casserole, faire revenir à feu doux, l'oignon + les poireaux. Nettoyez les poireaux, coupez-les en rondelles, lavez-les. Pelez les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux et lavez-les.

Velouté de blanc de poireaux instructions :
  1. Faire revenir dans un peu de beurre les blancs de poireaux émincés.
  2. Ajouter l'eau et le cube et laisser cuire jusqu'à cuisson complète des poireaux.
  3. Ajouter le mascarpone et mixer finement

Dans une casserole, faites chauffer le beurre, ajoutez le poireau, faites suer. Peu d'ingrédients dans ce velouté de poireaux, on lui rajoute juste de la pomme de terre et un peu de lait. Même le persil est là pour la déco seulement. Selon vos goûts et vos envies, n'hésitez pas à le rendre plus ou moins épais en faisant varier la quantité de lait. Dans une casserole, faites revenir dans un filet d'huile d'olive l'ail.

Depuis que vous avez revu la recette Velouté de blanc de poireaux et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Velouté de blanc de poireaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.