En général, les gens n’osent pas cuisiner galettes de patate douce et thym car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galettes de patate douce et thym! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir galettes de patate douce et thym en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galettes de patate douce et thym :
- Préparer 350 g patates douces cuites (environ un patate douce)
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 30 g farine semi complète
- Utilisation 2 échalottes
- Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive
- Fournir Thym
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Vérifier que les carottes ne soient pas trop fermes (même si elle vont recuire un peu après). Égoutter et réserver au frigo. Recette healthy : Galettes de quinoa et patates douces. Préparation : Chauffer l'huile d'olive ou de coco dans une grande poêle à feu moyen-doux, Emincer l'oignon. Mélangez les patates douces râpées avec l'oignon rouge, l'ail, le thym, la farine et les œufs.
Galettes de patate douce et thym pas à pas :
- Epluchez votre patate douce, coupez la en petits morceaux et faites la cuire environ 15 minutes dans l'eau bouillante.
- Pendant la cuisson de la patate douce, émincez vos échalottes et faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Mettez vos échalottes dorées dans un saladier et égouttez vos patates douces cuites. Ajoutez ces dernières aux échalottes.
- Ecrasez vos patates douce avec un presse purée pour obtenir une purée (logique ^^)
- Ajoutez à votre purée, un oeuf, 30g de farine, du thym, sel et poivre. Mélangez bien le tout.
- Ensuite former des petites galettes de votre mixture dans une poêle anti-adhésive et laisser bien dorer de chaque coté. Si vous préférez vous pouvez aussi les cuire au four environ 15minutes à 180°
Idéales pour vous régaler pour l'apéro, l'entrée et le plat ! Recette Galettes de patates douces pimentées. Il y a quelques années, la patate douce ne faisait pas partie de mon vocabulaire culinaire. Je regardais ça de loin, comme un truc vaguement. Ajouter ¾ du jus de citron hors du feu.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galettes de patate douce et thym recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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