En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau à la fraise façon tarte de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau à la fraise façon tarte! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire gâteau à la fraise façon tarte tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
- Préparer 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
- Fournir 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
- Préparer 1 cuillère à soupe yaourt nature
- Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
- Préparer de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
- Utilisation fraises coupées en petits dés
Sur le gâteau aux petits-suisses, étaler de la crème pâtissière (j'ai utilisé un peu moins de la moitié que la recette que j'ai réalisé ci-dessus). J'ai saupoudré d'un peu de perles colorées en sucre pour la déco. Réserver au frais jusqu'au moment de le déguster. Fouettez dans un saladier ou le bol du robot le beurre mou jusqu'à ce que vous obteniez la consistance d'une pommade.
Gâteau à la fraise façon tarte instructions :
- Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
- Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.
Démoulez la pâte et mettez-la dans un plat. Etalez une fine couche de crème diplomate sur le fond de tarte. Une fois que c'est fait, recouvrez l'ensemble avec ce qu'il reste de crème diplomate. Garnir le moule à tarte de la pâte en épousant bien le fond du moule et recouper les bords. Avec les produits Desserts pâtissiers Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau à la fraise façon tarte, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise façon tarte recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
