Parmentier de courgettes
Parmentier de courgettes

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Parmentier de courgettes , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir parmentier de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de parmentier de courgettes :
  1. Utilisation 600 g steak haché en vrac
  2. Vous devez vous préparer 700 g courgette
  3. Préparer 1/2 oignon rouge
  4. Vous devez vous préparer 40 cl purée de tomates
  5. Préparer 1 bouquet garnie
  6. Préparer 1 brique de crème liquide légère
  7. Préparer Sel poivre
  8. Vous avez besoin Gruyère râpé mozzarella râpée
Parmentier de courgettes instructions :
  1. Sauce : dans une sauteuse, faire revenir l’oignon rouge mixé avec un filet d’huile d’olive. Y ajouter la viande et cuire pendant 5/10 minutes à feu moyen.
  2. Ajouter la purée de tomate et le bouquet garnie puis laisser mijoter 5 minutes à feu moyen. Assaisonner.
  3. Épluchez et découper en rondelles vos courgettes.
  4. Dans un plat allant au four, déposer un fond de crème, puis une couche de courgette, une couche de viande et répéter l’opération. Terminer par une couche de courgettes.
  5. Verser un peu de crème liquide dessus. Déposer du gruyère et de la mozzarella. Enfourner 60min à 175•C.

Maintenant que vous avez lu la recette de Parmentier de courgettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Parmentier de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.