Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais :
- Préparer 6 pommes de terre de taille moyenne, de préférence farineuses (ou un reste de riz ou de pâtes)
- Fournir 1 botte poireaux
- Fournir 1 fromage de chèvre frais fermier (120 gr), ici à l'ail et aux fines herbes (selon votre goût)
- Fournir 10 cl lait entier ou de crème
- Utilisation 1 cube de bouillon
- Vous avez besoin Sel et poivre
Parer les poireaux, les fendre de haut en bas et les rincer soigneusement. Tarte au chèvre et aux poireaux Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Endives gratinées au chèvre Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten.
Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais instructions :
- Précuire les pommes de terre taillées en rondelles, à l'eau ou à la vapeur (ou utiliser un reste). Quand elles sont cuites, les mettre dans un plat à gratin.
- Pendant ce temps, nettoyer les poireaux, les tailler en rondelles et les faire cuire pendant 5 minutes dans un fond d'eau aromatisé d'un cube de bouillon. Egoutter (mais pas trop).
- Mélanger le fromage de chèvre détaillé en gros morceaux avec les poireaux, ajouter le lait (ou la crème), saler et poivrer. Ajouter éventuellement de la ciboulette selon le goût.
- Verser le tout sur les pommes de terre et mettre le plat au four préchauffé à 180°, pendant 20 minutes. Surveiller la cuisson, il ne faut pas que les bouts de poireaux brûlent!
- Passer rapidement à table et profiter de la sauce délicieusement crémeuse, mais néanmoins très peu calorique (le fromage de chèvre est nettement moins gras qu'un autre fromage). Bon appétit!
Legumes d'hiver Gratin de crabe Salade de fruits frais Flan sans pate Chou rouge cuit Flamiche aux poireaux Salade de chèvre chaud Mini quiche sans pate Glace sans sorbetière Recettes de fondue de poireaux Recettes de cocktail sans alcool Quiche sans pate Financiers salés Flan patissier sans pate Mini salés Palmiers salés Recette au. Ce gratin aux poireaux au fromage de chèvre est fondant et parfumé, il est aussi gourmand, facile à faire et nous a beaucoup plu. J'avais tellement aimé la quiche poireaux chèvre que j'avais réalisée il y a quelques semaines, que j'ai voulu retrouver cette association dans une nouvelle recette. C'était à la hauteur de mes espérance, délicieux. Ce gratin est composé de pommes de.
Prenez ces concepts de recettes Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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