Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Croquinettes de courgette est peut-être parfaite pour vous.
À faire croquinettes de courgette tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de croquinettes de courgette :
- Vous devez vous préparer 30 ml lait
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 100 g farine
- Préparer 30 g parmesan
- Utilisation 1/2 cac de sel
- Préparer 1 cac de paprika
- Fournir 1 cac de curcuma
- Fournir 2 cas d'huile
- Utilisation 1 cas de persil coupé
- Utilisation 1/2 cac d'ail écrasé
- Utilisation 1/2 courgette râpée
Presser la courgette, bien l'essorer à l'aide d'un papier essuie-tout et l'ajouter au mélange. Incorporer l'oeuf battu et la farine. En version originale, on l'appelle "kolokythokeftes". C'est un plat typiquement grec qui fait partie des nombreux petits plats servis en entrée ou pour accompagner un ouzo : tarama, salade d'aubergines - en réalité une purée, tzatziki, salade de fromage piquante (tirokafteri).
Croquinettes de courgette pas à pas :
- Battre l'oeuf puis ajouter la farine et mélanger.
- Délayer avec le lait.
- Ajouter le parmesan, la demi courgette râpée et les épices
- Faire chauffer à feu vif l'huile dans une poêle
- Disposer la pâte dans la poêle selon la forme voulue et laisser dorer chaque face (à la poche à douille si nécessaire)
Pour cette recette, j'utilise de la feta et du. Puis, bien les rincer et les sécher dans un torchon en serrant très fort. Ajouter la farine, les oeufs, les fines herbes, l'ail haché, le poivre et le sel. Mélanger à l'aide d'une fourchette dans un saladier la courgette râpée, l'échalote, l'ail, l'oeuf entier, le thon égoutté, la farine et la chapelure. Faire chauffer l'huile dans une poêle bien chaude.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Croquinettes de courgette, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Croquinettes de courgette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
