La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau :
- Utilisation 1 melon de cavaillon
- Préparer 3 tomates
- Vous devez vous préparer 2 concombres
- Vous avez besoin 200 g feta grecque
- Vous avez besoin 8 belles tranches de saumon sauvage norvégien fumé
- Vous devez vous préparer 1 yaourt à la grecque
- Fournir 1 bouquet d aneth
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre d abricot
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à café d huile d olive
Couper les tomates, le concombres et la feta en dés. Mélanger le tout dans un saladier. Faire une sauce avec le vinaigre, l'huile et le jus de citron. Coupez le saumon en petits morceaux.
Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau instructions :
- Utiliser un moule à charnière éplucher les concombres faire de longues tranches fines de concombre à l aide d une mandoline (pour les bords du tartare) huiler légèrement les bords et fond du moule déposer toutes les tranches de saumon fumé sur le fond du moule en les chevauchant déposer les bandes de concombre sur les bords du moule
- Laver les tomates les couper en petits cubes couper le restant de concombre en petits cubes couper le melon en deux ôter les graines couper la chair en petits cubes mélanger le tout dans un saladier
- Ajouter dans le saladier le yaourt le vinaigre d abricot la feta émiettée saler poivrer laver aneth et le hacher ajouter le dans le saladier bien mélanger
- Remplir le moule avec le contenu du saladier égaliser poser une assiette avec un poids sur la moule mettre au réfrigérateur pour 4 h
- Au moment de passer à table sortir le moule du réfrigérateur le retourner sur le plat de service et démouler
- C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Ajoutez-y l'échalote, le ProActiv EXPERT Tartine, la moutarde, la ciboulette et l'aneth. Laissez reposer le tout au réfrigérateur pendant quelques heures. Ajouter la coriandre ciselée (en garder pour la déco), quelques grains de poivre, une cuillère à soupe de zestes de citron et bien mélanger. Faire chauffer l'eau et le cube dans un petite casserole. Avec les tomates, les choux et les oignons, les concombres sont le quatrième type de légumes les plus largement cultivées sur la planète.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
