Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Poulet basquaise est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire poulet basquaise tue seul besion 23 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet basquaise :
- Vous avez besoin Marinade:
- Utilisation 900 g blanc de poulet
- Vous avez besoin Ail haché
- Utilisation 1 petit morceau de gingembre
- Préparer 1 bouquet de coriandre
- Fournir 1 yaourt
- Utilisation 1 c poudre d’amande
- Fournir 1 c farine
- Utilisation 1 citron vert
- Utilisation 1/2 cc cumin
- Vous avez besoin 1/2 cc coriandre en poudre
- Préparer 2 petits piment oiseaux
- Vous devez vous préparer 1/2 cc sel
- Fournir 1/2 cc garam masala
- Vous devez vous préparer Sauce légumes :
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 poireau
- Préparer 3 poivrons verts
- Fournir 3 poivrons rouges
- Vous avez besoin 1/2 cc sel
- Utilisation 50 g beurre
- Fournir 4 c d’huile d’olive
- Préparer 2 c vinaigre
Mais en réalité, peu de gens savent préparer un vrai poulet à la basquaise. À travers cet article, nous vous proposons de retracer l'histoire de ce plat mijoté aux couleurs du drapeau basque. Poulet basquaise au jambon de Bayonne. Cuisse de poulet au paprika et aux tomates. Recettes à la tomate Recettes à l'oignon Recettes à l'ail Recettes d'été Recettes au.
Poulet basquaise pas à pas :
- Ajouter le yaourt dans un saladier
- Ajouter le jus du citron et les épices et l’ai et le gingembre finement haché
- Ajouter le poulet puis mélanger et laisser reposer 1 heure
- Dans une poêle ajouter le beurre et l’huile
- Ajouter le poulet puis laisser le cuire 1 minute sur chaque face
- Ajouter dans un plat à four le poulet puis le mettre à cuire dans un four 195 degrés pendant 20 minutes
- Ajouter les légumes coupés en lamelles dans la poêle précédente puis ajouter le vinaigre
- Sauter les légumes puis ajouter 3c de sauce tomate, le sel
- Laisser les légumes cuire 5min puis ajouter 20cl de crème liquide entière
- Sortir le poulet du four une fois cuit, ajouter dans un plat les légumes puis déguster !
- Vous pouvez accompagner ce plat de riz, quinoa ou encore du blé, bon appétit 😋👍❤️
Le poulet basquaise est un plat traditionnel et typique de la cuisine basque. C'est une recette classique mais qui permet néanmoins de changer l'ordinaire, pour un peu de folie culinaire dans votre assiette. Plein de couleurs et de bonnes choses, ce bon petit plat est une explosion de saveurs délicates et parfumées que vous pouvez arranger. Print Colorful, braised chicken seasoned with the local-to-the-Basque-region Piement d'Espelette. Découvrez la recette du vrai Poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest qui enchantera les papilles des gourmands les plus aguerris.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Poulet basquaise. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Poulet basquaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
