Courgette aux oeufs au plat
Courgette aux oeufs au plat

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Courgette aux oeufs au plat , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire courgette aux oeufs au plat tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de courgette aux oeufs au plat :
  1. Vous devez vous préparer 1 courgette
  2. Préparer 2 gros oeufs
  3. Vous avez besoin Quelques tomates cerises coupees en deux (facult)
  4. Utilisation Sel poivre basilic ail

Couvrir avec le couvercle et laisser les œufs finir de cuire. Ajouter le persil haché et éteindre le feu. Épluchez et coupez la courgette en petits cubes. Dans une petite poêle, faites revenir la courgette coupée en petits cubes dans un filet d'huile d'olive quelques minutes en remuant de temps en temps Elle ne doit pas être trop cuite. Mettre sel, poivre, basilic et un peu ail si vous le souhaitez.

Courgette aux oeufs au plat pas à pas :
  1. Épluchez et coupez la courgette en petits cubes.
  2. Dans une petite poêle, faites revenir la courgette coupée en petits cubes dans un filet d'huile d'olive quelques minutes en remuant de temps en temps Elle ne doit pas être trop cuite. Mettre sel, poivre, basilic et un peu ail si vous le souhaitez.
  3. Ajoutez les tomates. Puis cassez les oeufs sur le tout. Laissez cuire à feu doux jusqu'à que les blancs oeufs soient cuits. Vous pouvez couvrir pour accélérer la cuisson.

Les plonger ensuite dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson, puis les égoutter. Dans une cocotte à feu doux mettre l'huile, incorporer oignons, courgettes, la prise de Raz-el-hanout, curcuma, saler et poivrer. Lorsque les courgettes commencent à être fondantes, ajoutez le piment doux (selon le goût). Remuez doucement, puis ajoutez l'oeuf entier et remuez pour bien mélanger. Servez bien chaud avec de la viande, du poisson ou tout simplement une tranche de jambon.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgette aux oeufs au plat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Courgette aux oeufs au plat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.