La plupart des gens ont abandonné soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet tue seul besion 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet :
- Utilisation 1 chou chinois moyen (400gr)
- Vous devez vous préparer 30 gr champignons noirs séchés
- Vous devez vous préparer 3 pincées de wakamé séchées
- Fournir 2 cuisses de poulet
- Préparer 2 portions de vermicelles de riz
- Utilisation Sel, poivre
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
Nettoyez le poireau, pelez les carottes et le céleri. Émincez les légumes, pelez et pressez les gousses d'ail. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile, ajoutez les légumes et l'ail. Laissez cuire sans colorer. Égouttez les champignons, découpez-les en morceaux. Soupe chinoise au chou et aux champignons shiitaké.
Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet pas à pas :
- Faites revenir les cuisses de poulet à feu vif dans une sauteuse pendant quelques minutes.
- Ajoutez 75cl d'eau et 1 cube de bouillon de légumes. Couvrez et laissez cuire 40 minutes à feu doux.
- Pendant que le poulet cuit, faites tremper les algues (2x 20 minutes) et les champignons (30 minutes).
- Lavez et coupez le chou chinois en lamelles.
- Quand le poulet est cuit, retirez les cuisses de la poêle et ajoutez-y le chou, les champignons et les algues. Laissez cuire une dizaine de minutes.
- Pour une meilleur répartition des vermicelles dans les assiettes, je vous conseille de les faire cuire dans une casserole à part.
- Enlever la peau des cuisses de poulet et couper la viande en lamelles.
- Vous pouvez faire cuire la peau du poulet (sans ajout de graisse) quelques minutes à feu vif pour en faire des chips.
- Dans une assiette creuse, déposez des vermicelles, du bouillon avec les légumes et les lamelles de poulet.
- Bon appétit !
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Prenez ces idées de recettes Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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