Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte fine au saumon fumé et radis noir est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte fine au saumon fumé et radis noir tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte fine au saumon fumé et radis noir :
- Vous avez besoin 150 g pâte feuilletée
- Vous avez besoin 30 g graines de sésame
- Préparer 1 tronçon de radis noir
- Fournir Pour la vinaigrette au radis noir
- Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre Balsamique
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation Radis noir râpé en guise de poivre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive première pression
- Utilisation Thym frais en branche
- Préparer 200 g dès de saumon fumé
Avec la crème fraîche d'Isigny de notre fromager Beillevaire, réalisez une crème de ciboulette que vous dresserez sur la tarte en noix gourmandes. Le mot des commis : disposez. Bouchées de radis noir au saumon fumé. Envie de faire plus original que les traditionnels toasts au saumon ?
Tarte fine au saumon fumé et radis noir instructions :
- Préparation : - - 20 minutes. - - Cuisson : - - 25 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Préparation : - - Étalez la pâte feuilletée au rouleau sur 2 mm d'épaisseur. Humectez-la d'eau au pinceau puis saupoudrez de sésame grillé. Déposez la pâte sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minutes, terminez la cuisson en posant une plaque de cuisson sur la pâte et faites cuire encore 10 à 15 minutes.
- À la sortie du four enlevez la plaque de cuisson et avec un couteau fin, découpez* votre fond de tarte en suivant les pourtours d'une assiette en guise de patron. Déposez ce disque bien à plat sur une grille et mettez-le sur votre plan de travail. Lavez votre radis noir, découpez-en un tronçon de 10 cm. À l'aide d'une mandoline ou d'un couteau fin, tranchez une douzaine de fines lamelles, et râpez le restant pour assaisonner la vinaigrette.
- Versez le vinaigre balsamique dans un bol, ajoutez le sel et le radis râpé. Mélangez à l'aide d'une cuillère. Faites bien dissoudre le sel avant d'ajouter l'huile d'olive et les feuilles de thym. Sur votre assiette, déposez le rond de feuilletage au sésame. Badigeonnez de vinaigrette, à l'aide d'un pinceau les lamelles de radis noir, puis déposez-les sur la tarte.
- Mettez le saumon dans le bol de vinaigrette, mélangez à l'aide d'une cuillère, puis prélevez les dés de saumon pour les poser au centre de votre tarte. Décorez avec du thym et servez aussitôt. - - * J'ai découpé le cercle de pâte feuilletée avant la cuisson. - - Lien : Tartes & Clafoutis Christophe FELDER
Voici pour vous une recette facile et rapide de bouchées de radis noir au saumon fumé. Quelques graines de sésame noir et cela vous donnera une jolie recette festive et légère !. La recette par La cuisine d'Adeline. L'aventurier de la cuisine à la recherche des recettes hollandaises Vous pouvez servir la tarte avec une salade composée pour en faire un repas entier et non pas une entrée. Avec un économe large, tailler de grandes lamelles de radis sans l'éplucher.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte fine au saumon fumé et radis noir recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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