La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Rillettes aux deux saumons recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire rillettes aux deux saumons tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rillettes aux deux saumons :
- Vous avez besoin 1 darne de saumon frais
- Vous avez besoin 2 tranches de saumon fumé
- Utilisation 100 r g de beurre salé
- Fournir 1/2 jus de citron
- Fournir 3 pincées d'aneth
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Vous devez vous préparer 2 cas de crème fraîche
Ajouter la ciboulette et répartir dans les contenants. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. La recette par une aiguille dans l potage. Pour aujourd'hui, une recette de tartinade avec ces rillettes de saumon.
Rillettes aux deux saumons pas à pas :
- Faire cuire la darne de saumon dans de l'eau bouillante salée pendant environ 15 minutes puis refroidir. - Couper très finement le saumon fumé.
- Faire ramollir le beurre sans le faire fondre (il doit avoir la texture d'une pommade). - Mélanger l'aneth au beurre pommade. Une fois le saumon cuit et refroidi, l'incorporer au beurre et ajouter le saumon fumé et la crème fraîche. Verser le jus de citron. Assaisonner à votre convenance. - - Écraser le tout à la fourchette pour que le mélange soit homogène.
Je ne vais pas vous rappeler mon immense amour pour les choses à tartiner sur du pain, mais voici une nouvelle idée pour agrémenter vos repas du soirs. Je suis d'accord, ce n'est pas trop une recette pour les petits budgets car le saumon est un produit cher, mais puisque je suis en. Vous pouvez réaliser une « mousse » aux deux saumons si vous préférez. Dans ce cas placez dans un mixeur vos deux saumons et le fromage Carré Frais, mixez jusqu'à obtenir un appareil bien aéré. Versez dans un cul de poule et incorporez délicatement la ciboulette ciselée.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Rillettes aux deux saumons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Rillettes aux deux saumons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
