Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner plat de boeuf en sauce et pommes de terre très délicieux de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de plat de boeuf en sauce et pommes de terre très délicieux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire plat de boeuf en sauce et pommes de terre très délicieux tue avoir besoin 15 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de plat de boeuf en sauce et pommes de terre très délicieux :
- Vous devez vous préparer 5-6 pommes de terre
- Utilisation 2 oignons
- Préparer 1 tomate
- Préparer viande de boeuf
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Fournir Curcuma
- Vous avez besoin Safran
- Utilisation Gingembre
- Vous devez vous préparer Paprika
- Préparer Ail
- Vous devez vous préparer Persil plat coriandre
- Préparer La moitié d'un bouillon de poulet
- Utilisation Huile de tournesol, huile d'olive
- Vous avez besoin 1 petite pincée de canelle
Servir ce boeuf bourguignon très chaud parsemé de persil plat concassé. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez. Et moi, j'apprécie de pouvoir préparer ce plat en avance pour profiter de mes invités. Ça vous tente une bonne recette de grand-mère saine et facile à réaliser, en plus très économique ? Alors essayez ce ragoût de bœuf.
Plat de boeuf en sauce et pommes de terre très délicieux pas à pas :
- Laver la viande de boeuf et la couper en morceaux assez moyens
- Mettre la viande dans la cocotte, y ajouter les oignons émincés
- Y ajouter toutes les épices sauf la canelle
- Ajouter huile de tournesol et un peu d'huile d'olive, mélanger le tout et laisser mijoter à feu doux pendant 5-10 min (ajouter un petit fond d'eau si besoin)
- Ajouter la tomate épluchée et coupée en tout petits morceaux, laisser encore mijoter quelques minutes
- Ajouter l'eau dans la cocotte (l'eau doit arriver au niveau de la viande)
- Fermer la cocotte et laisser cuire pendant 3/4 h à feu moyen
- Ouvrir la cocotte, vérifier que la viande est bien cuite, si oui ajouter les pommes de terre coupés en quartiers(petite astuce: saler légèrement les pommes de terre au préalable avant de les mettre dans la cocotte)
- Recouvrir la cocotte sans la fermer et laisser mijoter pendant au moins 1/2h
- Entre temps, ajouter une petite pincée de canelle
- Laisser mijoter encore jusqu'à obtention d'une sauce veloutée
- Bon appétit ! 😋😋
Voici ma recette facile et économique du ragoût de boeuf aux pommes de terre et aux carottes. Mouillez la viande avec le vin ; ajoutez les carottes, le concentré de tomate, salez et poivrez. Complétez si besoin avec de l'eau, il faut que tous les ingrédients soient immergés. Prenez votre viande hachée et mélangez le tout pour que la viande s'imprègne bien des épices et donne un délicieux goût à votre tajine kefta pomme de terre. Mettez quelques goutes d'huile d'olive dans votre plat à tajine, faites la chauffer et ajoutez vos boulettes de viande.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Plat de boeuf en sauce et pommes de terre très délicieux, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Plat de boeuf en sauce et pommes de terre très délicieux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
