Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau chocolat/noisette à la courgette de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau chocolat/noisette à la courgette! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gâteau chocolat/noisette à la courgette tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau chocolat/noisette à la courgette :
- Utilisation 400 g courgette (2 à 3 pièces selon la grosseur)
- Utilisation 200 g chocolat noir à pâtisser (au moins à 70% pour un IG bas)
- Fournir 120 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation 20 cl lait végétal (ici noisette)
- Préparer 50 g farine de teff (ou farine sans gluten de votre choix)
- Vous avez besoin 50 g poudre de noisette
- Utilisation 1 pincée de sel
Gâtez vos papilles ne savourant le gâteau au chocolat et à la courgette, sans farine ni beurre ni lait, une pure merveille. Vous serez sans doute étonnés de la présence de la courgette dans cette préparation, mais sachez qu'elle joue un rôle très délicat et incroyable. La courgette fait de ce gâteau au chocolat un dessert léger, fondant et moelleux dès la première bouchée. Mélangez les courgettes râpées à la pâte.
Gâteau chocolat/noisette à la courgette pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°C. - Pelez les courgettes et rapez-les. Mettez-les dans une passoire pour qu'elles s'égouttent un peu. Au besoin, essuyez-les avec un torchon pour absorber une partie de leur eau. - Faites fondre le chocolat au bain marie avec le lait végétal.
- Dans un saladier mêlez le chocolat fondu, le sucre, puis la farine, la poudre de noisette et la pincée de sel. - Ajoutez ensuite les courgettes essorées. - Huilez un moule à gâteau et versez la préparation dedans. - Glissez au four por 40 minutes. Si le dessus commence à avoir un peu trop chaud, prolongez la cuisson avec une feuille de papire d'aluminium sur le dessus.
- Laissez refroidir avant de démouler. - Votre gâteau chocolat à la courgette sera encore meilleur le lendemain.
Saupoudrez de sucre glace et servez frais. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Gâteau au chocolat et à la courgette. Un gâteau au chocolat surprenant mais très léger et moelleux.
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau chocolat/noisette à la courgette, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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