La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère :
- Vous devez vous préparer 500 g fusilli multicolores (pâtes italiennes)
- Fournir 1 courgette
- Vous devez vous préparer 2 branches de céleri
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 tomates
- Fournir 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 bouquet de basilic
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 150 g gruyère râpé
- Fournir 10 cl crème liquide
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Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère pas à pas :
- Cuire les fusilli dans une grande quantité d eau salée pendant 15 minutes (cuisson al dente) égoutter réserver
- Éplucher l oignon l émincer laver la courgette la couper en petits dés laver les branches de céleri couper les tiges en petits tronçons et les feuilles en lanières ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en petits cubes hacher les feuilles de basilic
- Faire chauffer une cuillère d huile y faire blondir l oignon ajouter la courgette le céleri les tomates saler poivrer ajouter le bouillon mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps
- Huiler un plat à gratin préchauffer le four à 220 degrés mélanger les pâtes aux légumes ajouter le basilic et la crème bien mélanger ajouter 100 g de gruyère mélanger de nouveau verser dans un plat à gratin couvrir avec les 50 g de fromage restant et un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes
- Servir à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋
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Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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