Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi :
- Vous avez besoin Biscuits type spéculoos
- Vous avez besoin 100 ml d’aquafaba (jus de pois chiche)
- Vous avez besoin 1 citron bio et zeste
- Vous avez besoin 6 cas de sirop d’agave
- Fournir 2 cas de maïzena ou fécule de mais
Tarte au citron meringuée déstructurée Imprimer la recette Aujourd'hui, on se fait plaisir avec une tarte au citron meringuée gourmande et pleine de fraîcheur. Tarte au citron meringuée déstructurée. moyen Difficulté : Information Budget : Ingrédients. Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la tarte au citron déstructurée. La recette de la tarte au citron meringuée déstructurée par la chef Nathalie Basset-Costa, restaurant La Remise à Vaujany.
Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi pas à pas :
- Pour la base, écrasez vos biscuits secs et ajoutez-y un peu de compote de pomme pour faire colmater le tout (optionnel)
- Pour la crème chantilly, montez les blanc en neige à l’aide d’un robot. Astuce : ajoutez du sucre de coco à votre convenance et une pincée de sel pour avoir une chantilly plus ferme
- Pour le lemon curd : dans une casserole, pressée le jus du citron et ajoutez les zestes, puis le sirop d’agave et la maizena, mélangez le tout et faites chauffez jusqu’à ébullition
- Baissez le feu et remuer constamment jusqu’à ce que le mélange s’épaississe
- Laissez refroidir un peu
- Versez dans une verrine, la base speculoos, puis le lemon curd et enfin la crème chantilly et servir frais
- Bon appétit les gourmands !
- Astuce : faites la crème chantilly au dernier moment pour éviter qu’elle ne retombe.
Que diriez-vous de revisiter la tarte au citron meringuée, cette recette traditionnelle de la pâtisserie française ? Nous vous proposons une tarte au citron destructurée qui vous permettra d'épater à coup sûr tous les gourmands qui vous entourent. Facile à réaliser, voilà une recette parfaite pour toutes les occasions. Une tarte fondante et légèrement acidulée. Un pur délice pour les papilles.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
