Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre :
- Utilisation 2 verres de farine de pois-chiches
- Préparer 2 verres d'eau
- Vous avez besoin 2 CAS d'huile d'olive
- Préparer 1 CAS de cannelle
- Fournir 2 CAS d'alcool fort (ici Grand Marnier)
- Préparer Pour le sirop
- Préparer le jus de 2 oranges
- Vous devez vous préparer 1 grosse poignée de kumquats
- Vous avez besoin 80 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Vous devez vous préparer 1 petit morceau de gingembre frais
Mélangez tous les ingrédients de la pâte à crêpes, au batteur. Et faites cuire vos crêpes à feu pas trop vif, car la pâte a tendance à brunir vite. Dans un grand bol, fouetter la farine de pois chiches avec la cannelle, la poudre à pâte, le Stevia® et le sel. Dans un autre bol, fouetter le lait avec les blancs d'œufs et l'huile; incorporer au mélange solide, en remuant juste assez pour tout amalgamer.
Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre instructions :
- Mélangez tous les ingrédients de la pâte à crêpes, au batteur. - Laissez poser une demi-heure. - Et faites cuire vos crêpes à feu pas trop vif, car la pâte a tendance à brunir vite. - Pour faire le sirop, mixez grossièrement les kumquats avec le jus d'orange et le sucre, ajoutez le gingembre épluché et coupé en très petits morceaux. Vous pouvez aussi garder quelques tranches de kumquats dans votre sirop pour un effet plus esthétique.
- Faites cuire dans une casserole, une dizaine de minutes, à feu moyen. - Le mélange va un peu s'épaissir. - Laissez refroidir votre sirop. Il est prêt à napper vos crêpes. - - J'ai présenté mes crêpes lors d'un brunch, garnies de chantilly de soja et nappées de sirop de kumquats au gingembre.
Chauffer une poêle à feu moyen. Cuire quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les crêpes soient dorées. Ajouter l'eau et remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux, ou presque. Chauffer une crêpière ou une poêle à feu moyen. Déposer la pâte par grosses cuillérées et laisser cuire les crêpes jusqu'à ce que les bords soient secs.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
