Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire :
- Fournir 6 petites endives
- Utilisation 2 petits Camemberts aux noix
- Vous avez besoin Jambon fumé de la Forêt Noire (8 tranches)
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Quelques cerneaux de noix pour le dressage
- Vous avez besoin Thym frais
Ajoutez la crème et parsemez de gruyère râpé. Ajoutez le lait petit à petit et mélangez sur feu doux jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Ajouter quelques noix de beurre sur le dessus, saler et poivrer. Couvrir et faire cuire à feu un peu vif.
Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire pas à pas :
- Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et leurs ôter le cœur. Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive et déposez les endives côté plat. Faites revenir les endives à feu moyen en les retournant toutes les 5 minutes environ. Une fois que les endives sont bien colorées, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 à 40 minutes en rajoutant de l'eau de temps en temps pour que les endives n'attachent pas à la sauteuse. Surveillez la cuisson, les endives doivent être fondantes.
- Découpez vos Camemberts en deux, les faire rôtir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Il faut que le cœur du fromage soit coulant.
- Pour le dressage des assiettes ; faites à l'identique de la photo ou laissez aller votre - créativité. Comptez 3 endives par personnes, la moitié d'un Camembert, 2 tranches de Jambon fumé. Décorez avec les cerneaux de Noix et parsemez de Thym frais. - - Dégustez aussitôt !
Enlever le coeur des endives et les couper en rondelles. Faire chauffer une noix de beurre et un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Faire rissoler à feu vif et quand ça commence à dorer ajouter un jus d'orange (ou un petit verre de jus du commerce). Ajoutez le vin blanc, la moitié du cube de bouillon et le poivre (ne pas saler). Baissez un peu le feu, couvrir et laissez cuire jusqu'à ce que les endives soit bien cuites et moelleuses.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
