Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Sauté de poulet butternut et pleurotes vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire sauté de poulet butternut et pleurotes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de poulet butternut et pleurotes :
- Fournir 1 butternut (ou une demi selon la taille)
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Utilisation 2 filets de poulet
- Vous devez vous préparer 50 gr lard fumé
- Fournir 2 cs d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 300 gr pleurotes
- Vous devez vous préparer épices
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer poivre
- Utilisation persil
Pendant ce temps, faites revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, détaillez les pleurottes (je les déchire les plus grosses pour en faire des morceaux plus petits. Sauté de poulet butternut et pleurotes step by step. Epluchez, retirer les pépins et couper en cube la courge butternut. Faites la cuire, à la vapeur (thermomix) ou revenu dans une poêle avec un peu de matière grasse.
Sauté de poulet butternut et pleurotes instructions :
- Epluchez, retirer les pépins et couper en cube la courge butternut. Faites la cuire, à la vapeur (thermomix) ou revenu dans une poêle avec un peu de matière grasse.
- Pendant ce temps, faites revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, détaillez les pleurottes (je les déchire les plus grosses pour en faire des morceaux plus petits), ajoutez les à la poêle, ajoutez l'ail haché, du persil, laissez cuire (10 min).
- Ajoutez les lardons.
- Détaillez les filets de poulets en lamelle, ajoutez les à la poêle de pleurotes.
- Ajouter une fois cuits les cubes de butternut (ne mettez pas tout si la courge était grosse, gardez le reste pour une autre recette, un velouté par exemple).
- Assaisonnez à votre gout, moi je mets mes épices fétiches, la poudre de Sambhar ! Bon appétit !
Pendant ce temps, faites revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, détaillez les pleurottes (je les déchire les plus grosses pour en faire des morceaux plus petits. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. La meilleure recette de Fricassée de poulet aux pleurotes! Sauté de poulet aux bananes plantain et galettes de manioc, façon Sichuan, sauce curry coco ou à la bourguignonne… n'hésitez pas à multiplier les inspirations pour faire voyager vos papilles !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Sauté de poulet butternut et pleurotes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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