La plupart des gens ont abandonné paella de ma mamie! à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paella de ma mamie!! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire paella de ma mamie! tue seul besion 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de paella de ma mamie! :
- Fournir Viandes
- Vous devez vous préparer 1 haut de poulet par personne
- Fournir Chorizo
- Vous devez vous préparer Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés
- Fournir Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco
- Vous devez vous préparer Moules déjà cuites
- Vous devez vous préparer Autres
- Fournir Riz (1 verre pour 2 pers)
- Vous avez besoin Petits poids
- Vous devez vous préparer Tomates cerises
- Vous devez vous préparer Poivrons
- Utilisation Safran
- Utilisation Oignons
- Vous devez vous préparer Jus de citron
- Fournir Piment
- Vous avez besoin Épices (ou sachet épices déjà prêt)
- Préparer 1 cube bouillon volaille
- Préparer Paprika
- Vous avez besoin Romarin
- Fournir Sel poivre
- Utilisation Safran
- Utilisation Curcuma
- Vous avez besoin Origan
Invitez l'Espagne à votre table en préparant une traditionnelle paella valencienne ! S'il y a autant de versions de cette recette que de familles espagnoles, tous s'accordent sur une base d'ingrédients à utiliser dans la recette de la paella : du riz, safran, du poisson, des moules et du chorizo. Pour des fêtes réussis en famille ou entre amis, quoi de mieux qu'une bonne paella ! Chez ma-paella.ch, vous trouverez de nombreux produits dédiés à l'univers de la paella.
Paella de ma mamie! pas à pas :
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver.
- De mêmes pour les encornets, réserver.
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets.
- Laisser cuire 10 min à feu doux
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver.
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min
- Bon appétit !!
O prato que ganhou destaque nesse episódio foi a paella de frutos do mar do participante Hugo, que ganhou na prova final da repescagem e pode voltar ao programa para concorrer ao prêmio final. Com o tema de Espanha, o participante conquistou os jurados com esse prato típico. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de paella, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Enlever la viande et l'ail au fur et à mesure qu'elle est bien dorée.. Les derniers commentaires sur la recette Paëlla de ma maman.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Paella de ma mamie!. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Paella de ma mamie! recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.