Entremet mangue-chantilly coco-chocolat, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs
Entremet mangue-chantilly coco-chocolat, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs

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À cuire entremet mangue-chantilly coco-chocolat, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs tue avoir besoin 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de entremet mangue-chantilly coco-chocolat, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs :
  1. Utilisation 1 belle mangue bio
  2. Vous devez vous préparer 200 ml crème de coco
  3. Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
  4. Préparer 1 c à soupe de sucre de coco bio

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Entremet mangue-chantilly coco-chocolat, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs pas à pas :
  1. Placez la crème de coco 12H00 auparavant au réfrigérateur.
  2. Mettez le chocolat et le sucre de coco dans un bol. Faites fondre au bain-marie. Une fois fondu,mélangez et réservez.
  3. Versez la crème coco dans un saladier. Montez-la en chantilly avec un batteur électrique. Incorporez-y le chocolat fondu, tiède. Réservez au réfrigérateur.
  4. Épluchez la mangue. Coupez-la en morceaux dans un saladier. Mixez. Répartissez la compote obtenue dans les verrines.
  5. Mettez la chantilly coco-chocolat dans une poche à douille. Couvrez la compote de mangue, des 6 verrines, avec. - Placez au réfrigérateur pendant 1H00. - Sortez 30 min avant de déguster.
  6. Au moment de servir, décorez avec des copeaux de noix de coco ou des pignons caramélisés.

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