Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Saumon sauce blanche et ses pommes de terre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir saumon sauce blanche et ses pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de saumon sauce blanche et ses pommes de terre :
- Préparer 2 pavés de saumon
- Utilisation 4 grosse pommes de terre
- Fournir 1 gousse d’ail
- Fournir 1 cuillère à soupe beurre
- Fournir 1 cuillère à soupe farine
- Fournir Sel poivre
- Utilisation 1 pincée d’herbe de Provence
Ajouter l'oeuf, les ¾ de la farine, du sel et du poivre, puis mélanger rapidement à la main. Enlever la peau et l'arrête du saumon. Couper les pommes de terre en rondelles (plus c'est fin, mieux c'est). Frotter le fond du plat avec la gousse d'ail puis le beurrer.
Saumon sauce blanche et ses pommes de terre instructions :
- Éplucher les pommes de terre les couper en carré et émincer l’oignon.Cuire 5 mns dans l’eau saler.
- Dans la même eau mettre les filets de saumon et laisser cuire en 3 mns
- Faire un roux blanc avec le beurre et la farine un peu de sel et ajouter le jus de cuisson, il faut que la sauce soit un peu épaisse donc on y va à la louche et on ajoute l’ail écrasé
- Égoutter les pommes de terre avec le saumon et les mettre dans un plat et un autre pour la sauce et bon appétit 😋
Disposer la moitié des pommes de terre dans le fond de votre plat, ensuite y mettre les darnes puis finir avec le reste de pommes de terre. Epluchez les courgettes et les pommes de terre. Découpez en fines tranches rondes les légumes. Rincez les brocolis et découpez-les en petits morceaux. Pour le poisson, je vous conseille du filet de colin.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Saumon sauce blanche et ses pommes de terre recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Saumon sauce blanche et ses pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
