Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) :
- Vous avez besoin 1,5 kg hauts de cuisses poulet, j'ai enlevé la peau
- Préparer 200 gr Cocktail de fruits de mer surgelés
- Vous devez vous préparer 300 gr crevettes fraîches ou surgelées
- Vous devez vous préparer 2 tomates - 2 carottes - 1 poivron vert
- Préparer 1/2 chorizo
- Vous avez besoin 1,3 l eau bouillante
- Utilisation Huile olive, Sel-poivre, Epice Paëlla safranée, fumet de poisson
- Vous devez vous préparer Dans un filet d'huile d'olives faire revenir le poulet 20mn
Ces pâtes sont sans conservateurs ni colorants - Paella du Sud. Laissez mijoter sur feu moyen, puis à mi-cuisson des pâtes, ajoutez le cocktail des fruits de mer et le cabillaud en morceaux. Remuez délicatement jusqu'à ce que les pâtes cuisent et qu'il n'y est plus de sauce. Présentez la fideua dans un grand plat et disposez les grosses crevettes cuites tout autour.
Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) pas à pas :
- Dans un filet d'huile d'olive faire revenir le poulet 20mn en remuant de temps en temps. Saler poivrer, et réserver.
- Une fois le poulet cuit, le mettre de côté, et faire revenir poivron et carotte pendant 6-7 mn, et mettre les tomates
- Pendant ce temps, découper en petits morceaux carottes, poivrons, tomates et chorizo.
- Ensuite mettre les pâtes à fideua, 3 cc de fumet de poisson et épices safranée. Mélanger le tout
- Ajoutez l'eau bouillante et laisser cuire 4mn. Ajoutez les fruits de mer et crevettes (si elles sont surgelées), melanger et laisser cuire 4 mn en remuant de temps en temps.
- Poser les morceaux de poulet et chorizo dessus et laisser cuire 2 mn à couvert et arrêter la cuisson. Ensuite découvrir et laisser poser 5 mn. A déguster avec un filet de citron selon les goûts.
Paella de pâtes de fruits de mer, cuisine espagnole. Découvrez les recettes de pâtes espagnoles : tallarines, macarrones, fideua, espaguetis. Tallarines con angulas Recette espagnole, Pays Basque. Les tallarines sont des pâtes longues et plates Espaguetis con salsa Romesco Recette espagnole/catalane. Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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