Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Chicorée farcie à la sauce tomate est peut-être parfaite pour vous.
À faire chicorée farcie à la sauce tomate tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chicorée farcie à la sauce tomate :
- Vous avez besoin 3 chicorées rouge
- Vous avez besoin 100 g farce
- Vous avez besoin 400 g coulis de tomate
- Vous devez vous préparer 3 cas d'huile d'olive
- Utilisation 10 g beurre
- Préparer Sel, poivre
Préparer la farce : hacher très très finement (j'utilise le quick chef de tupperware), l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive. Hacher pareillement les courgettes et carottes et les mettre avec l'oignon. Rajouter le fond de veau, les épices et les herbes sauf un peu d'ail et le laurier. Ajouter le reste du concentré de tomate.
Chicorée farcie à la sauce tomate pas à pas :
- Laver et blanchir la chicorée dans un volume d'eau salé puis égoutter sur un linge propre
- Déposer des feuilles sur du film alimentaire, farcir et replier les feuilles puis bien refermer le film pour que ce soit hermétique
- Faire cuire 10 min à la vapeur. Puis les poêlés dans l'huile et le beurre 2 min de chaque côtés
- Verser le coulis et laisser mijoter à feu doux 5 min
- Bon appétit !
Tomates farcies & sauce à l'ail. Pendant ce temps, faites rissoler l'échalote finement hachée dans un petit morceau de beurre et ajoutez les tomates concassées et le coulis de tomates. Assaisonnez de sel, poivre, thym et laurier. Déposez les boulettes dans la sauce tomate. Une recette avec la sauce Tomates et Piments Mutti.
Prenez ces idées de recettes Chicorée farcie à la sauce tomate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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