La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner lasagnes bolognaises végétariennes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagnes bolognaises végétariennes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire lasagnes bolognaises végétariennes en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagnes bolognaises végétariennes :
- Vous avez besoin 15 feuilles de pâtes à lasagne
- Fournir 125 g emmental râpé
- Vous devez vous préparer Garniture
- Fournir 800 g concassé de tomate
- Vous devez vous préparer 100 g Protéines de soja
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Herbes/aromates
- Fournir Pour la béchamel
- Fournir 100 g Beurre
- Vous avez besoin 100 g Farine
- Vous devez vous préparer 1 L Lait
Les lasagnes à la bolognaise sont un plat complet que j'adorais manger étant petite : la recette de ma mère était extra ! Après mon premier essai de lasagnes végétariennes aux protéines de soja, j'ai amélioré ma recette et j'ai eu l'occasion de la retester pour l'anniversaire de ma fille, avec mes invités non végétariens. Mixez les tomates pelées pour faire un coulis. Emincez finement l'oignon et faites-le revenir à la poêle dans l'huile d'olive.
Lasagnes bolognaises végétariennes instructions :
- Préparer la garniture : faire tremper les protéines de soja dans un bol d'eau bouillante. Dans une sauteuse, faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile. Après 5 min, ajouter les protéines de soja et le concassé de tomate dans la poêle. Ajouter les herbes de Provence, saler et poivrer. Laisser mijoter 5-10 min.
- Préparer la béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter la farine et mélanger au fouet. Ajouter progressivement le lait tout en remuant. La béchamel est prête lorsqu'elle est épaissie. Saler et poivrer.
- Dans un plat à gratin, recouvrir le fond de béchamel. Déposer une première couche de pâtes à lasagne. Recouvrir de garniture, puis d'une couche de béchamel et ainsi de suite. Pour la dernière couche de pâtes, recouvrir de béchamel et de fromage râpé.
- Enfourner 20 min à 210 degrés dans un four préchauffé.
Ajoutez le coulis de tomates et assaisonnez-le de sel, de poivre et d'herbes de Provence. Lasagnes aux légumes du soleil, lasagnes aux épinards et à la béchamel végétale, lasagnes aux lentilles corail, lasagnes aux courgettes et aux. Pelez et épépinez les tomates, hachez grossièrement la pulpe. Pelez et pressez l'ail, ajoutez-le à la tomate avec la marjolaine, le sel et le poivre. Découpez la mozzarella en tranches fines.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes bolognaises végétariennes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Lasagnes bolognaises végétariennes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
