De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) en utilisant 22 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) :
- Fournir Génoise nature :
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 120 g sucre
- Fournir 140 g farine
- Utilisation Sirop passion pour imbiber la génoise :
- Vous devez vous préparer 50 g coulis de passion
- Préparer 50 g d'eau
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Vous devez vous préparer Fourrage ganache chocolat passion :
- Utilisation 250 g chocolat noir 54%
- Vous avez besoin 250 g crème liquide entière
- Vous avez besoin 125 g coulis passion
- Préparer Recouvrement ganache chocolat noir :
- Vous devez vous préparer 300 g crème liquide entière
- Préparer 300 g chocolat noir 54%
- Utilisation Quantité pâte à sucre utilisée :
- Vous devez vous préparer 650 g jaune
- Fournir 200 g bleu
- Vous avez besoin 50 g gris
- Vous devez vous préparer 20 g blanc
- Préparer 40 g noir
- Vous devez vous préparer 2 g rouge
Sucré, amer, acidulé. tous les goûts se sont donnés rendez-vous dans ce gâteau crémeux ! Des macarons au chocolat au lait et fruits de la passion, une alliance magique qui fait frémir les papilles. Modelez un dôme de pâte à sucre blanche. Vous trouverez aussi dans cette catégorie des bandes de sucre souple et déjà imprimer sur des thèmes divers de dessin animé (minions, mickey, la reine des.
Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) instructions :
- Génoise : Montez les blancs en neige. Ajoutez les jaunes blanchis avec le sucre. Mélangez. Incorporer délicatement la farine à l'aide d'une spatule afin de ne pas trop casser les blancs en neiges. Mettre au four 40min à 160°C (Pensez à chemiser le moule). Démoulez sur une grille et laissez refroidir complètement.
- Sirop :Portez le tout à ébullition et laissez tiédir.
- Fourrage ganache chocolat passion : Portez à petites ébullitions la crème liquide et le coulis. Versez en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. filmez au contact et réservez au frais minimum 5-6h.
- Recouvrement : Faire bouillir la crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. Filmez au contact et réservez au frais minimum 5- 6h.
- Montage :
- Découpez votre génoise en 3 parties égales.
- Imbibez de sirop de passion le 1er disque de génoise à l'aide d'un pinceau. Déposer de manière la plus égale possible, la ganache chocolat - passion. Recouvrir du 2ème disque de génoise et répétez l'opération. Déposez le dernier disque de génoise. Réservez au frais 30min.
- Recouvrir le gâteau de ganache chocolat noir et lissez à l'aide d'une spatule plate. (N'hésitez pas a aller chercher des vidéos sur youtube qui vous explique comment recouvrir un gâteau de ganache) Remettre le gâteau au frigo 30min.
- Etalez vôtre pâte à sucre pas trop finement ! (vous trouverez aussi plein de video sur youtube pour la pâte à sucre) Pour faire l'effet couture j'utilise la roulette spécial cake design
- Pour les boutons j'utilise une douille comme emporte pièce. Et les lettres j'utilise les emportes pièces
- Pour coller les élèments entre eux, j'utilise un pinceau avec de l'eau.
C'est une recette de gâteau au chocolat intéressante car elle est sans sucre ajouté ! Variante : On peut garnir des petits moules et décorer éventuellement d'une pistole de "suivi la recette à la lettre mais la pâte est restée très épaisse et le gâteau n'a pas monté. c'est sorti comme un biscuit ! La meilleure recette de GATEAU AU CHOCOLAT NAPPE A LA PATE A SUCRE! Beurrez et farinez votre moule puis y versez la pâte à gâteau. A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
