Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Potée façon Feijoada est peut-être parfaite pour vous.
À faire potée façon feijoada tue avoir besoin 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de potée façon feijoada :
- Utilisation 400 g haricots rouges
- Préparer 1 chorizo fort
- Vous devez vous préparer 4 saucisses fumées
- Préparer 300 g bœuf
- Vous avez besoin 250 g poitrine de porc
- Préparer 2 oignons
- Utilisation 4 carottes
- Vous avez besoin 200 g petits pois
- Préparer 100 g riz noir
- Vous devez vous préparer 100 g riz blanc
- Préparer 2 branches de thym
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café paprika
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer 1 cuillère à café gros sel
- Préparer 75 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 2 gousses d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
Tout le monde l'apprécie, c'est une tradition qui se transmet de générations en générations. Ensuite égouttez-la (jetez l'eau de trempage), mettez-la dans un faitout, recouvrez-la largement d'eau froide, faites partir. Recette hochepot maison façon pot-au-feu recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette hochepot maison façon pot-au-feu, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.
Potée façon Feijoada instructions :
- La veille faire tremper les haricots rouges dans un grand volume d eau éplucher les oignons et l ail les émincer éplucher les carottes les couper en rondelles couper le bœuf en morceaux couper les saucisses et le chorizo en tranches épaisses couper la poitrine en morceaux
- Mettre les haricots rouges et leur eau dans une marmite ajouter le gros sel le thym et le laurier cuire 1h à feu vif ajouter les carottes prolonger la cuisson de 30 minutes
- Mettre dans une autre cocotte l huile faire chauffer ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter le paprika puis les deux riz mélanger 5 minutes puis ajouter petit à petit le bouillon dès évaporation de celui ci ajouter les petits pois à mi cuisson
- Ajouter le bœuf le chorizo et la poitrine de porc aux haricots prolonger la cuisson 30 minutes à feu moyen puis ajouter les saucisses
- Mélanger le contenu des deux marmites en ôtant le thym et le laurier laisser mijoter 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Un proverbe portugais très connu prétend qu'il y a plus de plats à base de morue que de jours dans l'année. Voir plus d'idées sur le thème Plat, Recette de plat, Recettes de cuisine. Voir plus d'idées sur le thème Plat, Recette, Recettes de cuisine. Pot au feu à la Portugaise. Déclinée sous toutes les formes et pour tous les goûts, la saucisse fait souvent la part belle à des plats familiaux très simples.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Potée façon Feijoada. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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