En général, les gens ont d’abord abandonné verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan :
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Fournir Parmesan
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer Basilic
- Vous avez besoin 1 Citron
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer 4 tranches de jambon
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Utilisation 1 blanc d'œuf
- Vous avez besoin Basilic
- Fournir Sel, Poivre
Mixez les tomates séchées avec les pignons de pin, le fromage râpé et l'huile. Laver et sécher le bol du Thermomix. Le thème de l'Escapade En Cuisine du mois de Mai est l'Apéro party, grande fan des apéros dinatoires je me suis de suite inscrite, j'ai trouvé une petite recette chez Corinette, cela a été difficile de choisir car il y a de multiples recettes à tester. C'est Steph de Carnet gourmand qui viendra chez moi.
Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan instructions :
- Tout d'abord, mixer les tranches de jambon et ajouter la crème fraîche. Ajouter un peu de zeste de citron, basilic, saler et poivrer.
- Monter le blanc d'œuf en neige. Puis, y ajouter très délicatement la crème au jambon afin de ne pas faire retomber les blancs. - Une fois le tout incorporé, réserver au frais pendant deux heures.
- Pendant ce temps, peler les tomates et les faire mijoter dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, le parmesan, le basilic. - Une fois le tout mijoté, ajouter de la crème fraîche et un peu de jus de citron. Saler, poivrer. - Réserver au frais
- Une fois le tout bien frais, disposer d'abord dans la verrine la crème de tomates au parmesan, puis déposer délicatement la crème de jambon par dessus. - Disposer par dessus quelques suprêmes de citron et saupoudrer de ciboulette fraîche.
- Déguster.
Ajouter le jambon haché à la crème monté en chantilly et remplir les verrines. Réserver au frais avant de servir en apéritif. Mixer ensemble les ingrédients de chaque groupe pour obtenir deux préparations. Laisser reposer au frais environ une heure. Garnir des petits verres avec une couche de mousse de pesto de tomate, une couche de mousse de jambon et terminer par un morceau de jambon cru et une feuille de basilic Couper les tomates en petits dés, saler, poivrer, mettre l huile et le vinaigre ; Mélanger.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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