Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉
Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À faire rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 :
  1. Utilisation 4 merguez tunisien fait maison
  2. Vous devez vous préparer 1 ognion éplucher
  3. Utilisation 2 gousse d'ail épluchées
  4. Vous avez besoin 1 petit morceau de racines de gingembre haché
  5. Utilisation 1 pincé de sel
  6. Utilisation 3 tomates
  7. Utilisation 1 citron vert
  8. Vous devez vous préparer 1 piments rouges
  9. Utilisation 150 g riz cuit
  10. Utilisation 50 g lentils
  11. Préparer 50 g haricots blanc ou rouge
  12. Vous avez besoin Sel, poivre, curcuma, cuma
  13. Préparer 10 g beurre
  14. Utilisation Huile d'olive

Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l'ail, le gingembre et les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau.

Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 pas à pas :
  1. Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn
  2. Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min
  3. Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux
  4. Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes
  5. Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn
  6. Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal

Couvrez et laissez cuire à feu. Mélangez le tout puis laisser mijoter sur feu doux en ôtant le couvercle de temps à autre pour éliminer l'excès d'eau. Servez avec du riz thai Note de l'auteur. Plus vous mettrez d'huile d'olive sans. Cyril Lignac y propose aux téléspectateurs de cuisiner en même temps que lui des plats de sa sélection, et c'est au tour du très controversé rougail saucisses.

Puisque vous avez lu la recette de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.