Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Joues de porc à l'orange est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir joues de porc à l'orange en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de joues de porc à l'orange :
- Vous devez vous préparer Ingrédients pour 6 personnes :
- Utilisation 1,5 kg joues
- Fournir 1 bouteille de vin blanc (Edelzwicker d'Alsace pour moi)
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 3 carottes
- Fournir 1 branche de cèleri
- Préparer 2 feuilles de laurier
- Préparer 2 cuillères de Mixed-spice (épices de Marks & Spencer à l'orange, cannelle, gingembre….)
- Préparer 2 oranges bio
- Fournir 1 peu de farine pour singer
- Vous devez vous préparer 1 peu d'huile et de beurre pour saisir la viande
- Préparer 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Vous avez besoin des grains de poivre
- Préparer sel
Joues de porc à l'orange et au miel. Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Les filles, à table !. joues de porc à l'orange. Les joues de porc.ça fait peur à certaines personnes.
Joues de porc à l'orange pas à pas :
- La veille : - - - Zestez les oranges, pressez le jus; Mettez dans un grand saladier. Posez les joues dessus. Ajoutez l'oignon émincé. Les carottes coupées en tronçons. Couvrez entièrement de vin. Mettez les grains de poivre, le laurier, les épices mixed-spice et la branche de cèleri. Couvrez et mettez au frais 12h.
- Sortez la viande, séchez-la avec du papier absorbant.Mettez l'huile et le beurre dans une marmite, chauffez et saisissez la viande de tous côtés. Puis ajoutez la farine, remuez quelques instants. Sortez la viande, ajoutez un tiers de la marinade et grattez les sucs. Puis remettez la viande, toute la marinade. Ajoutez le concentré de tomates, salez.
- Quand le contenu de la marmite commence à bouillir, baissez à feu doux, couvrez et laissez mijoter 3h. - - - Vous pouvez ensuite filter la sauce, moi je ne l'ai pas fait; Servez avec des quenelles de semoule rôties = griesknepfle -voir recette ici : http://www.aucochonheureux.com/archives/2019/04/14/37258835.html
Pourtant, je peux vous assurer qu'il n'y a pas plus simple à cuisiner et le résultat est ultra fondant. J'ai testé cette fois-çi une recette trouvée sur marmiton, tout en l'accomodant à ma sauce. Moins d'orange, d'autres épices, du vin blanc et ce fut le. Ajouter les carottes en rondelles, les oignons coupés, la coriandre, le bouquet garni et quelques grains de poivre et petits zestes d'orange. Le jour même Égoutter les joues de porc et la garniture.
Prenez ces concepts de recettes Joues de porc à l'orange et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Joues de porc à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
