La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pilons de poulet aux olives façon tajine de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pilons de poulet aux olives façon tajine! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire pilons de poulet aux olives façon tajine tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :
- Fournir 1 kg pilons de poulet
- Préparer 5 pommes de terre myennes
- Utilisation 3 petites courgettes
- Vous devez vous préparer 3 petites aubergines
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 200 grs d'olives tunisiennes
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Préparer 2 cuillères à café Ras El Hanout
- Fournir 1 cuillère à café poudre dail
- Vous avez besoin 1 cuillère à café piment du Kashmir
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café curcuma
- Préparer 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café cumin en poudre
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Fournir Sel
J'ai déjà sur mon blog une recette de tajine d'olives aux boulettes de viande hachée, et me suis aperçu que. La meilleure recette de POULET AUX COURGETTES FAÇON TAJINE! Le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives est un véritable délice fondant en bouche et parfumé généreusement. Ce plat convivial est très apprécié pour sa cuisson lente, à l'étouffée.
Pilons de poulet aux olives façon tajine pas à pas :
- Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse
- Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle
- Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices
- Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin
- Faire cuire 3 heures en position HIGH
- À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h
Ce procédé permet d'obtenir une viande très tendre et délicieusement parfumée grâce à la vapeur produite. Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce. Il est plus susceptible d'être accompagné de plusieurs autres aliments de votre choix. Il est accompagné d'un couscous, d'un bon pain marocain, de riz ou de pommes de terre cuites à l'eau ou à l'or. Bien mélanger et déglacer avec les abricots au porto.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pilons de poulet aux olives façon tajine recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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