Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Muffin bananes et pépites de chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire muffin bananes et pépites de chocolat tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de muffin bananes et pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 3 bananes bien mûres
- Vous devez vous préparer 76 g beurre doux fondu
- Vous devez vous préparer 135 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 2 oeufs battus
- Vous avez besoin 1 cc d’extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1/2 cc bicarbonate de soude
- Vous avez besoin 1/2 cc levure chimique
- Vous avez besoin 187 g farine
- Fournir 65 g pépites de chocolat et un peu plus pour la déco
Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et les pépites de chocolat; faire un puits au centre. Ajouter de la compote de pommes au besoin ou un peu de jus de pomme pour s'assurer qu'il n'y a plus de farine sèche dans le fond du bol. Note(s) de l'auteur : Appréciés de tous, ces muffins impossibles à manquer gonflent très bien.
Muffin bananes et pépites de chocolat instructions :
- Préchauffez votre four à 220 °C.
- Épluchez vos bananes et écrasez-les dans un saladier à l’aide d’une fourchette. Ajoutez le beurre fondu et mélangez. - - Ajoutez dans cet ordre en mélangeant : le sucre, les oeufs, la vanille, le sel, le bicarbonate de soude, la levure chimique et enfin ajoutez la farine et mélangez en prenant soin de racler les bords du saladier. Ne travaillez pas trop la pâte, mélangez assez pour incorporer la farine.
- Incorporez rapidement les pépites de chocolat sans trop mélanger. - - Répartissez uniformément la pâte dans les moules à muffin.
- Parsemez le dessus de quelques pépites de chocolat. - - Enfournez et baissez la température du four à 180 °C et laissez cuire pendant 20 minutes, surveillez la cuisson vers la fin.
Dans un grand bol, mélanger la farine tout usage, la farine de blé entier, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium et le sel. Ajouter les brisures de chocolat et mélanger. Ajouter les œufs et la vanille. J'ai mis un peu moins de sucre puisqu'il y en a suffisamment avec les bananes et le chocolat, j'ai remplacé la moitié de la farine par de la farine de blé et j'ai utilisé de l'huile de canola. Nous avons donc des muffins beaucoup plus santé et savoureux que ceux du commerce!
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Muffin bananes et pépites de chocolat est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Muffin bananes et pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
