La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Samoussa viande haché & fromage , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire samoussa viande haché & fromage en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de samoussa viande haché & fromage :
- Fournir 10 feuilles de bricks (Mil bricks)
- Fournir 400 g viande haché
- Fournir 1 gros oignons
- Vous devez vous préparer 3 grosse poignée d’emmental râpé
- Utilisation 1 œuf
- Vous devez vous préparer 2 CS paprika
- Fournir Sel / poivre
- Utilisation Huile de tournesol
Je n'aime pas vraiment faire à manger , je ne suis d'ailleurs pas une grande cuisinière! Mais j'adore recevoir du monde et j'aime beaucoup préparer des "amuse-bouches". Ma recette de samoussa à la viande hachée a toujours du succès. Une fois plié en triangle, déposez votre samoussa dans l'huile bien chaude, et pendant qu'un côté cuit, préparez un deuxième samoussa.
Samoussa viande haché & fromage instructions :
- Épluchez l’oignon et ciselez très finement.
- Dans une poêle, faites chauffer un peu de beurre et faites revenir l’oignon.
- Ajoutez la viande hachée, et séparez bien la viande à l’aide d’une fourchette, ajoutez les épices (sel, poivre, paprika), laissez cuire doucement environ 10 minutes.
- Éteignez le feu. Ajoutez l’œuf afin de lier la farce, ainsi que le fromage.
- Laissez refroidir la farce et commencer à faire chauffer votre huile de tournesol.
- Avant de commencer le pliage, couper en deux vos feuilles de bricks.
- Pour le pliage, il y aura certainement un modèle sur l'emballage des feuilles de brick, mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez toujours innover en respectant cette règle simple, la garniture doit être enfermée dans la feuille de brick. Par exemple, mettre la garniture au centre et plier la feuille en carré, ou encore en papillote… Laisser libre cours à votre imagination !
- Pour la cuisson, faire chauffer l'huile de friture dans une casserole et cuire les samoussas pendant 3 min de chaque côté pour qu'ils dorent (attention de ne pas trop faire chauffer l'huile de friture).
- Les éponger ensuite avec du papier absorbant.
- Servez aussitôt, accompagné d’une salade.
Faite revenir quelques minutes puis ajoutez la viande hachée. Mélangez bien le tout et assaisonnez de tous vos épices. Une fois que votre viande est cuite, ajoutez un œuf. Mélanger bien puis ajoutez le deuxième. Réalisation des samoussas Recette Samoussas boeuf curry.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Samoussa viande haché & fromage n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Samoussa viande haché & fromage recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.