Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce est peut-être parfaite pour vous.
À cuire roulade de lapin avec son foie en sauce tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
- Préparer 1 roulade de lapin
- Utilisation 200 g foie de lapin
- Vous avez besoin 1 branche de romarin frais
- Fournir 1 oignon moyen haché
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe paprika fort
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
- Vous avez besoin Sel et poivre noir
- Fournir 2 grosses carottes coupées en rondelles
- Préparer 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées
Le steak de renne et sa purée de pommes de terre de Juan Arbelaez. Enduire les morceaux de lapin avec la préparation. Saupiquet : Faites raidir le foie du lapin dans un peu d'huile d'olive (l'intérieur doit rester rose). Sauce Boisson Confiserie Conseil. foie lapin,oeuf,beurre,farine,lait,ail,persil,poivre,sel.
Roulade de lapin avec son foie en sauce instructions :
- Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
- Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
- Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
- Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
- Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
- Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
- Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.
Faire une béchamel épaisse avec beurre farine lait ; saler, poivrer. Ajouter le foie haché de lapin laisser tiédir. Ingrédients: foie de lapin,pain trempées dans du lait,oeuf (blancs en neige),lard salé. Faire fondre un morceau de beurre dans la poêle et cuire les foie de lapin. Servir dans les assiettes avec la sauce.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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