Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Ma potée d'hiver recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir ma potée d'hiver en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ma potée d'hiver :
- Préparer 4 grosses pommes de terre en cube
- Vous avez besoin 4 carottes en cube
- Fournir 2 navets en cube
- Préparer une petite boite d'haricots blanc ou rouge
- Utilisation 1 oignon émincé
- Préparer une branche de céleri émincée
- Fournir une demie brique de coulis de tomate
- Fournir 1 cube aromatique
- Utilisation sel poivre
- Utilisation 4 saucisses de toulouse
- Préparer 2 tranches de lard
- Vous avez besoin 1/2 mini bouteille de vin blanc de cuisine
En voilà un bon plat de saison,. Alors, tant pis pour les conventions et les bonnes recettes de grand mère auvergnate, ma potée sera sans chou, et ce n'est pas les enfants Delasoupe qui s'en plaindront! Chaque région a sa propre recette avec ses ingrédients locaux, mais avec en point commun le pot de terre dans lequel était auparavant préparé ce plat bien nourrissant de viande, de charcuterie, de pommes de terre et de légumes cuits dans le bouillon. La potée est réconfortante en hiver, à vous de sélectionner la version qui.
Ma potée d'hiver instructions :
- Dans un premier temps émincez votre oignon et faites le revenir dans une cuillère à soupe d'huile avec les saucisses et la couanne.
- Ajoutez ensuite les légumes longues cuisson (carotte et navets) et ajoutez de l'eau de façon à couvrir les légumes et le céleri.
- Ajoutez sel poivre le vin, le coulis de tomate et le cube aromatique.
- Cuire à feu doux durant un bon quart d'heure.
- Ajoutez ensuite les pomme de terre, et cuire de nouveau 15 minutes.
- Vérifiez assaisonnement et cuisson des pommes de terre, et rajouter les haricots. laisser chauffer ensuite deux minutes.
- Vous pouvez ensuite servir dans des assiettes creuses avec un bon pain à coté. La potée est un plat d'hiver réconfortant, goûteux s'il est bien assaisonné, une sorte de soupe garnie que l'on aime saucer avec du bon pain.
- Bon appétit!
Une petite cocotte réconfortante à déguster au coin du feu pour se réchauffer. Épluchez et lavez le chou. Passez aussitôt les feuilles de chou sous l'eau froide pour les rafraîchir et égouttez-les. Épluchez et lavez les carottes, les pommes et le céleri et émincez-les en. Voici une idée de composition à réaliser en fin d'automne pour une floraison jusqu'au printemps. La potée est un plat d'hiver très courant, avec ses variantes régionales. Focus sur deux recettes courantes et délicieuses à base de chou !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ma potée d'hiver, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Ma potée d'hiver recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
