Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Poulet Mafé est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir poulet mafé en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet mafé :
- Vous devez vous préparer 4 pilons de poulet
- Vous devez vous préparer 150 g pâte de cacahuètes
- Vous avez besoin 1 boite de tomates pelée
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe concentré de tomates
- Préparer 4 carottes
- Préparer 2 oignons
- Fournir 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 piment frais
- Fournir Coriandre
- Vous avez besoin Persil
- Utilisation Paprika
- Vous devez vous préparer Thym
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Huile d'olives
- Utilisation 400 g riz blanc
- Fournir 2 bananes plantain
Un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique. Facile à faire, la recette ici est sénégalaise. Provenant du Sénégal, le mafé est carrément un poulet aux arachides. Que diriez-vous d'un voyage en Afrique de l'ouest, dans votre assiette, avec une recette de poulet mafé ?
Poulet Mafé pas à pas :
- Dans une marmite, faite revenir avec un filet d'huile d'olives, à feu doux le poulet, l'oignon et l'ail. Jusqu'à ce que le poulet soit doré
- Sortez le poulet de la marmite une fois doré et saisi
- Ajoutez dans la marmite les carottes coupées en rondelles, la pâte de cacahuètes, les tomates pelées, le concentré de tomates, le persil ciselé, le thym, paprika, sel et poivre
- Ajoutez un fond d'eau, remuez et laissez mijoter à feu doux, jusqu'à ce que les carottes deviennent fondantes (environ 15 min)
- Remettez le poulet dans la marmite et ajoutez le piment, laissez mijoter le tout à couvercle fermé et à feu doux environ (15-20 min)
- Servez le plat avec du riz banc et des bananes plantain coupées en rondelles et fries
- Soupoudrez de la coriande ciselée sur le plat
Une recette sans ajout de matière grasse, avec cuissons vapeur et papillote, mais vraiment savoureuse! Le jus de papillote nappe bien les légumes.. Les meilleures recettes de poulet aux oignons notées et commentées par les internautes. poulet aux oignons c'est sur Ptitche. Mafé de poulet mafé poulet africain beurre cacahuete concentré de tomates. En cuisine avec cette belle idée de recette de mafé de poulet.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poulet Mafé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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