Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner magret de canard à l'indienne de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magret de canard à l'indienne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire magret de canard à l'indienne tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de magret de canard à l'indienne :
- Vous avez besoin abricots secs
- Préparer poire
- Utilisation pommes acidulées
- Préparer à c de sucre
- Préparer dose de safran
- Fournir pointe de curry
- Préparer à s de vinaigre de cidre
- Utilisation magrets de canard(225g chacun)
- Vous avez besoin à c de miel
- Fournir sel,poivre
But its not just the breed that gives these breast their rich flavor - magret generally refers specifically to the breast of moulard ducks that have been raised on the foie gras. Here's the one I bought in France at a local supermarket. If you're in France, look for this brand: Reflets de France. Pour les amateurs de sucré-salé, voici ma recette de magret de canard à l'orange et aux épices.
Magret de canard à l'indienne pas à pas :
- Placer les abricots dans un bol,les couvrir d'eau tiède - et les laisser gonfler pendant 2 heures - Au bout de ce temps,éplucher la poire et les pommes, - égoutter les abricots - Les couper en dés - Les verser dans une casserole avec le sucre,le safran, - le curry et une cuillère à soupe de vinaigre - Faire cuire doucement 20 min
- Inciser la peau des magrets - Faire chauffer une poêle sur feu vif,poser les magrets côté - peau,faire cuire 8 min à feu moyen puis 3 min - sur l'autre face - Les retirer - Verser la deuxième cuillère à soupe de vinaigre et le miel - Poivrer
- Faire bouillir une minute en raclant le fond avec une spatule - Couper les magrets en tranches fines - Les saler et les arroser du jus déglacé - Servir chaud
Une recette simple à réaliser et très rapide contrairement à ce que l'on pourrait croire! Succès garanti ;) Enlever à l'aide d'un couteau l'excès de gras du magret du coté viande, et entailler le gras. Zester les oranges puis les presser. Dans une casserole, mettre le jus d'orange, les. Cet espace est réservé à un commentaire en rapport avec le contenu de cette page, pour toute autre question contactez-nous.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Magret de canard à l'indienne, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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