La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Quiche saumon poireaux , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire quiche saumon poireaux tue avoir besoin 12 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche saumon poireaux :
- Utilisation Pour la pâte brisée maison
- Préparer farine
- Fournir beurre
- Vous devez vous préparer demi-cuillère à café de sel
- Fournir demi verre d'eau 50 mL environ
- Fournir Pour la garniture
- Vous devez vous préparer ou deux poireaux selon les goûts
- Vous devez vous préparer pavés de saumon frais
- Vous avez besoin Crème fraîche environ
- Préparer ou 3oeufs
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir Herbes de Provence
La quiche au poireau et saumon fumé est une incontournable des quiches maison ! Quiche au saumon et aux poireaux, Quiche au saumon fumé et aux poireaux Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de quiche au saumon et poireaux pour la lire sur le blog de son auteur. Envie de Quiche saumon brocoli ? Découvrez cette recette de quiche et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Quiche saumon poireaux pas à pas :
- Pour la pâte brisée
- Mettre 200 g de farine plus le sel et 100 g de beurre coupé en petits morceaux dans un saladier.
- Effriter le tout à la main
- Ajouter l'eau progressivement environ un demi verre d'eau en mélangeant jusqu'à former une boule souple sans être molle, en arrêtant dès que la pâte se met en boule et ne colle plus.
- Plier la pâte en quatre en l'écrasant sur le plan de travail légèrement fariné, et la recouvrir d'un film de farine et d'un torchon.
- Laissez reposer 20 à 30 minutes
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. tourner la pâte d'un quart de tour régulièrement pour étaler la pâte le plus possible selon une forme circulaire et sur une épaisseur homogène d'environ 3 mm.
- Déposer la pâte sur le mot légèrement graisser et faire adhérer la pâte en la pressant légèrement sur le moule.
- Découper la pâte sur les bords du moule avec un couteau ou en passant le rouleau sur les bords. Elle est prête à accueillir une garniture après l'avoir piqué avec une fourchette.
- Pour la garniture
- Faire revenir le ou les poireaux dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'il fonde un peu. Les déposer sur la pâte.
- Faire revenir les pavés de saumon à la poêle ou tout simplement dans une casserole d'eau puis une fois cuit les couper en morceaux ou les effriter sur le poireau.
- Ensuite ajoutez le mélange œuf crème fraîche herbes de Provence sel poivre sur la garniture.
- Placer au four à 180° 20 à 30 minutes.
Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire ! La recette de quiche poireaux et saumon au Thermomix est en plus rapide et facile à réaliser ! Déposez les dés de saumon et les rondelles de poireaux sur le fond de tarte. Vous cherchez des recettes pour quiche saumon poireaux ? Une quiche gourmande et qui se tient très bien, même sans pâte !
Maintenant que vous avez lu la recette de Quiche saumon poireaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Quiche saumon poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
