La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pâte brisée , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire pâte brisée en utilisant 4 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâte brisée :
- Fournir 250 g farine
- Utilisation 100 g beurre
- Vous avez besoin 1/4 verre d'eau
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Place one cup of flour, the butter, sugar and salt in the bowl of a food processor fitted with a metal blade. Pâte brisée (pronounced paht bree-ZAY) is a standard all-butter pastry dough used for making pies and tarts. Make These Pies with This Pie Crust! Test the dough at this point by squeezing a small amount together.
Pâte brisée instructions :
- Dans un saladier versez la farine, faites un creu au centre de la farine
- Ajoutez le sel
- Ajoutez le beurre coupé en dés
- Mélangez du bout des doigts
- Ajoutez l'eau en filet petit à petit
- Formez une boule, ne travaillez pas trop la pâte.
- Laissez reposer 30min au frais
- Mettez un peu de farine sur le plan de travail, écrasez la pâte avec la paume de la main
- Finissez de l'étaler avec le rouleau et déposez la sur le moule
- L'astuce Cookpad France : Etalez la pâte entre 2 papier sulfuriser pour plus de facilité.
If it is crumbly, add a bit more water. Pâte brisée is a classic French pie dough that uses flour, butter, and water. It has a delicious buttery flavor and a flaky texture that makes it a great choice for sweet and savory pies. This versatile pie crust is amazing as the foundation of fruit pies, custard pies, and quiches. Combine the flour and salt in the bowl of a food processor and process a few seconds to mix.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pâte brisée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pâte brisée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.